Секреты ведической кулинарии. Хлеб
Что может быть вкуснее хлеба? Только хлеб, приготовленный своими руками и с любовью предложенный Верховной Личности Бога - Кришне.
Существуют различные виды хлеба. В этой книге мы рассмотрим лишь несколько: квасной, заварной, пресный. Квасной хлеб готовится на закваске (закваской является кусок прокисшего теста). В мире есть много разнообразных заквасок, в этой книге мы подробно рассмотрим одну.
Содержание
Молочнокислая закваска
Виды муки
Квасной хлеб
Заварной хлеб
Пресное тесто
Приложения:
Дрожжевая выпечка
Беседа о вреде дрожжевого хлеба
Хлебная болезнь
Сахар
Мед
Соль
Сода
Масло
| Автор | Махадева дас, Вишакха деви даси |
| Переплет | мягкий |
| Страниц | 112 |
| Вес | 300 g |
Categories: Другие
Секреты ведической кулинарии. Хлеб reviews
Be the first to write a review of this product!
