Это не обычная поваренная книга, а скорее приглашение в увлекательное путешествие по новому для вас миру, полному неожиданностей и приятных сюрпризов. 133 замечательных вегетарианских рецепта позволят Вам готовить самые изысканные блюда в домашних условиях.

336 страниц, 41 иллюстрация, твердая обложка

Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию.

Рецепты из индийской кухни внесут разноообразие в рацион.

320 страниц, твердая обложка, с иллюстрациями

В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.

272 страницы, мягкая обложка 

Существуют различные виды хлеба. В этой книге мы рассмотрим лишь несколько: квасной, заварной, пресный. Квасной хлеб готовится на закваске (закваской является кусок прокисшего теста). В мире есть много разнообразных заквасок, в этой книге мы подробно рассмотрим одну.

112 страниц, мягкая обложка, с иллюстрациями

В этой книге описываются кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение. Сыроединение - это популярный и безопасный способ профилактики различных заболеваний. Он прост в применении и широко доступен. С помощью сыроедения можно поддерживать свое здоровье и избегать обострения хронических заболеваний.

368 страниц, мягкая обложка

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания.

320 страниц, твердая обложка

Здесь представлены разнообразные рецепты индийской вегетарианской кухни, которые автор собрала в своих многочисленных путешествиях по Индии. Книга многократно публиковалась на многих языках мира, и настоящее издание впервые выходит на русском языке, знакомя читателя с привлекательным разнообразием вегетарианского питания.

188 страниц, формат 29*21 см, с цветными иллюстрациями, твердая обложка

Рецепты вегетарианских пицц. Бездрожжевые пиццы.

Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и вкус.

160 страниц, с иллюстрациями, мягкая обложка.

Полезная книжка, потому что все рецепты рождены самой жизнью: просты в исполнении, доступны и дешевы компоненты, многие тысячи раз проверены на практике.

- Соленые блюда

- Овощные блюда: гарниры, салаты, фаршировки
- Блюда из картофеля
- Хлебные изделия
- Сладкие блюда: торты, печенья, пироги, кексы, молочные сладости

157 страниц, мягкая обложка

Автор книги отобрала для вас тридцать два рецепта блюд, которые, как явствует из названия книги, действительно очень вкусны, оригинальны и разнообразны, а также просты в приготовлении и общедоступны. Учитывая специфику российского рынка, автор сократила набор используемых пряностей и в ряде случаев предлагает им практичную замену.

64 страницы, мягкая обложка 

Про итальянскую кухню слышал, наверно, каждый. Пицца, спагетти, ризотто, бискотти – эти названия сегодня на слуху во многих странах мира. Рецепты итальянских кулинаров получили широкое распространение благодаря яркому вкусу блюд и сравнительной простоте приготовления. Четвертый выпуск уже ставшей известной и всеми любимой серии познакомит вас с некоторыми и этих рецептов.

Тридцать шесть рецептов простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной итальянской кухни.

64 страницы, мягкая обложка

Тридцать три рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной русской кухни

64 страницы, мягкая обложка

Украинская кухня богата и разнообразна, и вегетарианских блюд в ней существует множество – на плодородной почве, щедро залитой солнцем, издавна выращивают злаки, овощи и фрукты. В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и современные варианты всеми любимых блюд.

Тридцать два рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной украинской кухни.

64 страницы, мягкая обложка

Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии.

188 страниц, с иллюстрациями, мягкая обложка

Книга-путеводитель по миру вегетарианской кухни. Здесь показаны все преимущества вегетарианского питания, а также собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира.

176 страниц, мягкая обложка

В книге собраны 108 разнообразных рецептов вкусных и красивых блюд из ингредиентов, допустимых к употреблению в день экадаши.

128 страниц, 12 иллюстраций, мягкая обложка

В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге представлено множество необычных рецептов, которые помогут не только обогатить рацион, но и предадут вашему организму силу и легкость.

288 страниц, мягкая обложка

Здесь представлена важная информация о питании, которая есть в Ведах — древнеиндийском сборнике знаний. Вы не только узнаете о взаимосвязи между вкусовыми пристрастиями и образом жизни, характером человека, о пользе и вреде различных продуктов, о влиянии определенных факторов на пищеварение, но и получите примерный рацион питания, учитывающий времена года и особенности нашего климата, разработанный в соответствии с Ведами.

96 страниц, мягкая обложка

Познавая детали ведической культуры, вы найдете в книге не только рецепты на каждый день, но и оригинальные примеры десертов и праздничных блюд для красивого застолья.

Книга будет интересна не только почитателям ведической культуры или вегетарианцам, но и тем, кто хочет видеть на своем столе что-то оригинальное, здоровое и невозможно вкусное!

224 страницы, твердая обложка

Вегетарианские торты и бисквиты, а также пироги и выпечка с овощами.

Рецепты для этой книги авторы собирали более трех лет. Мы стремились разнообразить уже известные в кругу наших друзей и знакомых варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий.

288 cтраниц, твердая обложка

Сборник вегетарианских кулинарных рецептов.

336 страниц, твердая обложка, с иллюстрациями

Сборник вегетарианских кулинарных рецептов.

368 страниц, твердая обложка, с иллюстрациями

Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. Секреты приготовления этих блюд – в этой книге. Более 150 рецептов.

224 страницы, твердая обложка

Ведические сладости готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки, сахара, меда и орехов. Благодаря различным комбинациям пряностей и натуральных продуктов блюда приобретают тонкий пикантный вкус, возникающий из многообразия ароматов. Секреты приготовления этих блюд - в нашей книге!

208 страниц, мягкая обложка

Читая эту книгу, Вы узнаете разные варианты приготовления напитков, салатов, супов, вторых блюд, закусок, выпечки хлеба и сладостей за более чем 10 летнюю практику проведения авторами курсов по ведической кулинарии. Также в книге приведены полезные советы по здоровому питанию.

240 страниц, с иллюстрациями, стихами, твердая обложка